Kulturgune Lazarragak bere tabernaren kudeaketa esleitzeko prozesua amaitu du, eta Gasteizko Ruiz de Bergaratarren jauregian kokatuko den espazioa Asier Geretak hartuko du bere gain. 45 metro karratuko taberna honek urte amaierarako irekiko ditu ateak, euskarazko ostalaritza zerbitzua eskainiz eta kultura jarduerak sustatuz.
- Kokapena: Ruiz de Bergaratarren jauregia, Zapatari kaletik sarbidea izango duena.
- Irekiera aurreikuspena: 2024ko amaieran.
- Ordutegia: Arratsaldez, asteartetik igandera, eta goizez, ostegunetik igandera.
- Edukiera: 35 pertsona, taberna, sukaldea eta biltegia barne hartzen dituen espazioan.
Asier Geretaren hautaketa eta tabernarako egitasmoak
Irailaren erdialdean, Kulturgune Lazarragak lehiaketa publiko bidez jarri zituen tabernaren kudeaketa esleitzeko oinarriak. Hainbat interesdun izan ziren espazioa ikustera bertaratu zirenak, baina Asier Gereta izan da proposamen formala aurkeztu duen bakarra. Elkarteko talde eragileak Geretaren proposamena ontzat eman du, eskaintza guztiz egokitzen baita kulturgunearen irizpide eta helburuekin, eta zerbitzua euskaraz emango dela bermatuz. Geretak, gainera, gastronomia eta ostalaritzan esperientzia zabala du, tartean, uda honetan bertan Laguardiako igerilekuetako taberna kudeatu du.
Tabernak Zapatari kaletik izango du sarbide zuzena eta 35 pertsonarentzako edukiera izango du. Ordutegi orokorra asteartetik igandera izango da arratsaldez eta ostegunetik igandera goizez ere irekiko da. Gainera, arte bizietako ekintzak daudenetan, taberna zabalik egongo da kulturgunera bertaratzen direnentzat, ikuskizunek irauten duten bitartean.
Une honetan, Kulturgune Lazarraga eta Asier Gereta kontratuaren azken xehetasunak lotzen ari dira; kontratuan tabernaren alokairuaren 760 euroko kanona, ordutegiak eta zerbitzuaren baldintzak jasotzen dira. Taberna 2024ko amaieran irekitzea aurreikusten da, eta xehetasun gehiago irekiera hurbildu ahala emango dira jakitera.