GasteizBerri 4×07 | El truco de cocinar a ‘mano lenta’

En el séptimo episodio de la cuarta temporada del podcast de GasteizBerri, emitido en Radio Siberia, abordamos un tema crucial: la xenofobia. Para profundizar en esta cuestión, contamos con la participación de Amaia Riaño, perteneciente al servicio jurídico de la Cruz Roja en Álava.

En esta edición, también llevamos a cabo una interesante actividad: salimos a las calles para conocer la opinión pública sobre la ordenanza de patinetes y recoger ideas sobre el futuro uso del Iradier Arena.

Destaca en nuestro programa la entrevista a Luis Hernani, propietario del restaurante de moda en Vitoria-Gasteiz, Mano Lenta. Hernani comparte con nosotros su visión y experiencias al frente de este reconocido establecimiento.

Además, en la sección «Historias de Vitoria», el historiador Ismael García nos sorprende con una narración de un minuto sobre un misterioso túnel. Un relato tan intrigante que hemos decidido no revelar detalles por escrito, invitando a los oyentes a descubrirlo directamente en nuestro podcast.

Para completar el programa, hacemos un repaso a las noticias más destacadas de la semana en Vitoria-Gasteiz, manteniendo a nuestra audiencia informada y al día con los acontecimientos locales más relevantes.

No te pierdas nuestras emisiones en directo los jueves a las 19:00 horas por Radio Siberia o escucha los episodios grabados en nuestra web. Todo esto y mucho más con Jon Larreategi, Alex García, David Álvarez y Alain López de Uralde.

Fotografía: Depositphotos

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