Los dorados olivares de Jaén se preparan para cruzar fronteras y llegar al corazón de Euskadi. Vitoria-Gasteiz, con su conocida pasión por la gastronomía, se va a convertir en el escenario de uno de los eventos más suntuosos del sur: la Fiesta del Primer Aceite de Jaén. La capital alavesa dará la bienvenida a esta celebración los días 10, 11 y 12 de noviembre en la icónica Plaza de los Fueros, tras su paso por Linares los días 4 y 5 de noviembre.
La festividad, que cumple su décimo aniversario, es una iniciativa de la Diputación de Jaén, y cuenta con el respaldo de la Junta de Andalucía. Francisco Reyes, presidente de la Diputación jienense, ha señalado el propósito de esta fiesta: «reforzar la promoción de nuestra rica oferta oleoturística y hallar nuevos adeptos para el aceite de oliva virgen extra de Jaén entre los vascos, conocedores y amantes de la alta gastronomía.»
Vitoria-Gasteiz, cruce de caminos y sabores
Vitoria-Gasteiz no es nueva en estas lides, habiendo ya acogido el evento con éxito en 2017. Este año, la celebración pretende superar las ediciones anteriores, centrando la atención en la cultura del aceite y su importancia dentro de la Dieta Mediterránea. La ciudad, con su ambiente acogedor y su población que valora la calidad en la mesa, se presenta como el lugar idóneo para esta fiesta del AOVE jiennense.
La Plaza de los Fueros, centro de la celebración
La elección de la Plaza de los Fueros como punto neurálgico del evento no es casual. Este lugar, corazón de la vida social y cultural en Vitoria-Gasteiz, se transformará en un mercado olfativo y gustativo donde los visitantes podrán degustar los primeros aceites de la cosecha, participar en catas, y disfrutar de un completo programa de actividades diseñadas para todas las edades. Las actividades incluirán desde desayunos molineros hasta rutas culturales que unirán el patrimonio histórico de la ciudad con el legado oleícola de Jaén.
Impulso al oleoturismo y la economía local
El evento busca no solo fomentar el aprecio por el AOVE temprano de Jaén sino también impulsar el turismo y la economía local, alineándose con el interés de Vitoria-Gasteiz por ofrecer experiencias únicas a sus ciudadanos y visitantes. La Fiesta del Primer Aceite es una oportunidad para que los productores jienenses muestren la excelencia de sus aceites y para que Vitoria-Gasteiz afiance su posición como una ciudad que celebra y acoge lo mejor de la cultura del sur.
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