Este viernes 25 de julio, las calles Cuesta de San Francisco y Portal del Rey vuelve a acoger el tradicional Mercado de Ajos, una cita imprescindible del Día de Santiago en Vitoria-Gasteiz. Desde las 08:00 de la mañana, cerca de 70 puestos han ofrecen miles de ristras de ajos a las y los visitantes que se acerquen a disfrutar de esta costumbre popular.
La feria cuenta con la participación de vendedoras y vendedores llegados de distintos puntos de Álava y provincias cercanas, que llenan la zona de aroma, color y ambiente festivo. La jornada, dirigida a todos los públicos, se enmarca dentro del programa de actos del Día del Blusa y la Neska y forma parte del imaginario colectivo de la ciudad.
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La mayoría de vendedores de ajos son de fuera de Álava.Es más creo q en Álava no hay cultivo de ajo