Ardoaraba inaugura su decimosexta edición con una programación enogastronómica y cultural variada

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La decimosexta edición de Ardoaraba, la feria enogastronómica más importante de la cornisa cantábrica, ha sido inaugurada este martes en Vitoria-Gasteiz. El evento, que se extenderá durante todo el puente, presenta una programación diversa y rica en experiencias culturales y gastronómicas.

Ardoaraba cuenta con la participación de 42 bodegas, tres más que en su edición anterior, y ofrece más de 425 propuestas enogastronómicas, incluyendo 273 vinos y 152 pintxos y platos. Las actividades se distribuyen en espacios de degustación ubicados en las plazas de la Provincia, Fueros y Plaza Nueva, con catas en palacios y espacios singulares, y colaboraciones con comercios y locales de hostelería.

Un aspecto destacado de esta edición es la iniciativa ‘Jazz&Wine’, en la que, a la hora del vermú, las carpas contarán con música en directo, gracias a la colaboración con el Festival de Jazz de Vitoria-Gasteiz. Nueve grupos locales de jazz amenizarán los espacios de degustación, enriqueciendo la experiencia con una fusión de sabores y sonidos.

La programación de este miércoles incluye espacios de degustación con una amplia variedad de vinos y pintxos, así como sesiones de showcooking a cargo de reconocidos chefs locales. Además, se ofrecen visitas guiadas con catas en las Juntas Generales de Álava, donde se puede apreciar el patrimonio arquitectónico de la región.

La inauguración ha contado con una actuación del grupo de danza Mulixka, que ha presentado su espectáculo ‘Lurra, Ardoa, Dantza’, reflejando la herencia de la tradición y cultura de Rioja Alavesa. El evento ha sido abierto al público tras un brindis de los representantes institucionales y patrocinadores.

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