Ya han pasado 15 años desde el primer pintxopote en Gasteiz.

El pintxo-pote ya es toda una tradición en Vitoria-Gasteiz. 15 años han pasado desde que se inauguró la primera ‘ruta de las barricas’ en la que participaban un total 10 establecimientos bajo el paraguas de la asociación de comerciantes Gasteiz ON. En la actualidad hay más de 20 rutas en toda la ciudad.

Aunque en un inicio era vino la bebida que se servía, con el paso del tiempo se ha ampliado hasta incluir pika y kalimotxo txiki y mosto. Los pintxos son muy variados, cuanto más alto es el pecio más elaborados son. Los precios rondan entre uno euro y dos y medio.